一提到美國食物，大家第一個想到的就是漢堡、熱狗、可樂等高熱量垃圾食物，其實在紐約、波士頓這些大城市，可說是超級文化大熔爐，所以反而可以吃到很多台灣吃不到的異國料理！這次跟朋友在紐約跟波士頓自助，從中式、日式、美式、墨西哥、義式等常見料理，到波蘭、猶太、中東、非洲衣索比亞料理等等都吃遍了，根本就是美食之旅！雖然美國餐廳價格當然不能說很便宜，不過也沒想像中貴，有些其實CP值算高，一般人還是吃得起的啦！畢竟搭這麼遠飛機出國了，還是得嚐鮮，吃也是旅行的一環！現在就介紹一些我覺得還不錯的紐約與波士頓餐廳提供大家參考：
<便宜省錢美食>
1. Halal guys—俗擱大碗平民中東美食，紐約客最愛！
價位：5塊美金—7塊美金，不加稅與服務費
地點：10019 New Tork City, W 53rd St & 6th Ave
Halal這個字眼原來是清真飲食，所以只要看到Halal，就知道是中東人
開的餐飲。在時代廣場與Rockefeller大樓群附近，地鐵B,D,E線 7Av
站，或B,D,F,M線47-50 Sts-Rockefeller Ctr站出來，往Radio City Music
Hall方向走，會看到穿黃色制服的攤子，沿線有好幾攤（有分店，穿
黃色制服註明halal guys的就是）。攤子對面是希爾頓飯店，很好找。
心得：我點Combo，就是牛雞混合的中東香料飯與囊餅。很大份，如果你是
大胃王應該是可以吃得完，我是跟女生朋友兩個人分，覺得很撐；我
美國男生朋友點combo roll，他將近180公分的大男生吃完以後也很飽。
我超喜歡他們的香料飯，淋上一點辣醬（很辣喔），很夠味！幾乎來紐
約玩的人都會來這家朝聖。
combo下面鋪滿滿滿的香料飯,還有生菜,超大份!
2. Breads Bakery —受電視採訪的平價麵包烘培坊
價位：糕點、蛋糕、麵包、三明治大約3~10塊美金(看點什麼)；咖啡等飲料
約2~5塊美金。無小費，要加稅。
地點：有三個分店，我去的那家在林肯中心Lincoln Center對面(要過馬路)：
1890 Broadway, New York, NY10023
官網：https://www.breadsbakery.com/
心得：我會推這家是因為店內有座位、店員服務態度很好很友善、東西便宜、
然後我們在吃的時候剛好有電視節目在採訪這家店XD （不知道自己
有沒有上電視~哈哈哈！剛好在我們座位旁邊採訪）(第一次上電視就
上美國節目~~羞///→只是背景而已)
我點的起司派很濃郁好吃，店員很親切幫我們併桌跟點餐，店內還有
自取的水。
剛好有節目正在採訪烘培店的老闆,錄好久喔!從我們進去到出來都還沒結束
3. Mike’s Pastry —波士頓自由之路上人手一盒的平價糕點！
價位：一塊蛋糕或甜點切片約3~6塊美金。無小費，要加稅。
地點：有3個分店，我去的是自由之路上(Freedom trail)老北教堂(Old North
Church)附近的那間：300 Hanover St, Boston, MA 02113
反正在走自由之路步道時，會看到到處人手一袋或一盒他們家的甜
點，跟著人群走就會找到了XD(很多人排隊，可是一下就排到了)
官網：http://www.mikespastry.com/
心得：美國的東西就是份量足，不用擔心會給少少。我點peanut butter
Brownie當點心，很重一塊，我還吃不完。很好吃但有點甜，要配無
糖咖啡或水。我美國男生朋友吃完甜點後他很後悔，因為太撐了！撐
到他胃很難受，哈哈哈！所以基本上一個蛋糕切片可以2人分啦！
總之他們的pastry就是俗擱大碗！
我點的peanut butter brownie 花生醬布朗尼 (裝在袋子裡晃到~醬花掉了)
<異國料理>
4. 平價波蘭餐廳Krolewskie Jadlo — 布魯克林區，CP值高
價位：一份主菜11~14美金而已，再點個湯大約3~5美金，加稅加小費一人
大約20~30美金左右。以餐廳來講，在紐約算很庶民價格。
地點：694 Manhattan Ave, Brooklyn, NY 11222
在布魯克林區，我們是坐計程車過去的。看地圖的話，搭地鐵在Nassau
AV. Station附近而已。
官網：http://www.krolewskiejadlo.com/
心得：這是我們美國朋友帶我們去的，因為美國朋友是波蘭裔，他要見他
來布魯克林短期工作的高中同學(也是波蘭人)，所以他就請我們吃他
們家鄉菜，懷念波蘭味兒！當然因為是波蘭朋友作東，我們點的都是
道地波蘭人愛吃的菜，絕對authentic！
我們朋友推薦我們點這道Red Borscht with dumplings甜菜根餃子湯，
的確在台灣吃不到，湯頭很特別，酸酸甜甜的，聞起來有點像紅酒醋。
然後我們波蘭裔美國人朋友說在波蘭，每間餐廳必備豬排pork chop，
豬排料理方式很多種，我們點的是炸的。每份餐都會附上有點酸酸有
加醬的生菜（滿好吃的喔！）
然後我們還點了波蘭起司餃，就是裡面都只有包起司的餃子。
還有另一道小菜，豬油抹麵包，也是波蘭人愛吃的！
在台灣很難找到波蘭餐廳，我第一次吃波蘭菜就獻給紐約了，呵呵呵！
菜單封面全是古代波蘭的國王肖像
pork chop超大份! 每份主菜都有贈沙拉配菜!!中間那個木鉆板上就是豬油抹麵包(配醃黃瓜吃)
美國朋友的波蘭同學點燉牛肉
波蘭起司餃
朋友推薦的甜菜餃子湯~台灣沒有的味道!
5. 紐約人氣猶太餐廳2nd Ave Deli－大家都點超厚的猶太三明治！
價位：單層三明治18~25美金，三層三明治30美金左右，要加稅跟小費。加
稅跟小費後平均一人大約25~50美金。
地點: 162 E 33rd St, New York, NY 10016
地鐵 33St station下來往3rd Ave方向直走就到了。
心得：Deli這個字眼原來就是猶太飲食的意思。不過菜單太長而且很多猶太
字眼（??）連我美國朋友都要google查圖片才會知道是什麼東東。所
以後來我們直接點服務生推薦的三明治，服務生說大家來都點這些三
明治，大家吃了評價都很好。服務生有提醒我們，三明治份量超大，
女孩子的話最好share。還好當初我們有聽他的話，因為美國食物真的
都是份量大，幾乎都要share！我們女生點hot pastrami sandwich（一種
燻牛肉），美國朋友點了某種decker sandwich(三層肉三明治)，他又是
撐到爆炸！
我們還有點湯，他們的湯是每天都有不同的例湯，一份8.95美金，一
份也可以2人share。當天例湯是split pea的湯，一種豆湯，還滿好喝
的！然後每份都有附有點像泡菜口味的沙拉跟醃黃瓜，可以直接吃或
夾在三明治裡。隨餐還附上Russia dressing(俄羅斯醬)~可以自己隨喜好加!
餐後還附贈很奇怪風味的巧克力氣泡飲。在台灣吃不到猶太料理，但在
美國這個猶太人很多的國家，就是很常見的飲食！
大大三明治男服務生拿在手上還是顯得很份量很大!(一份有2個)
配菜跟豆湯~好喝的豆豆湯!
我們女生點的Pastrami sandwich ~全是肉!
朋友點的decker sandwich ~有三種肉
超大份~我朋友快180cm~這三明治都快跟他臉一樣大了!
餐後附贈的巧克力氣泡飲
6. 波士頓的衣索比亞料理Lucy Ethiopian Cafe— Trip advisor得獎平價餐廳
價位：一份主菜約13~17塊美金，combo(綜合料理多人share)15~40美金。
加稅加小費，平均一人20~30塊美金左右。
地點：334 Massachusetts Ave, 02115 Boston
地鐵橘線Mass Ave站出來往左走約3~5分鐘，在Massachusetts Ave
上。(Mass Ave站出口只有一個)
官網：Facebook粉絲專頁
https://www.facebook.com/Lucy-Ethiopian-Cafe-and-Restaurant-311582795592880/
衣索比亞幣~第一次看到
心得：超推！會來這家吃是因為剛好在我們租的公寓附近，沒想到平價又好
吃！（我很喜歡異國料理，沒吃過的，有香料味的！）想想看在台彎怎麼可
能吃到衣索比亞菜呢？而且我也不太可能去衣索比亞玩（5年內是不可能啦！
）我們點了一個開胃菜，但我忘了它的菜名，總之，是香料拌炒的馬鈴薯跟
一些蔬菜，很好吃！還有主菜我們點了combo for two，肉跟配菜(菜選4種)還
要再選。肉我們選牛肉，菜選什麼我忘了，反正吃起來很好吃！
它的餅其實吃起來有點像鬆餅，捲著牛肉、配菜、醬等等吃，很入味！
還有我自己還了衣索比亞咖啡，Buna Be-Jebena，咖啡會跟著一種焚香送上來
，一邊聞著這種香的味道，一邊喝咖啡混合咖啡香，產生了很特別的香氣！
然後他們的咖啡比較苦，不過我喜歡！(糖自己加但我沒加)
如何吃衣索比亞料理教學
menu封面也好有非洲感~我喜歡!!!
好特別的衣索比亞飲料menu~我點Buna Be-Jebena
香料馬鈴薯~~很好吃!!
我們點的combo~牛肉處理的很好吃很多汁!!餅加配菜加牛肉
好好吃!配菜都有香料處理過~我愛死了!(照片看不出來~其實很大份)
<當地超人氣餐廳>
7. Peter Luger Steak house—布魯克林區米其林一星牛排館
價位：一份牛排52美金起跳，加上其他配菜等等share下來，加稅加服
務費一人平均50~100美金左右。開一瓶酒約150美金起跳。
地點：178 Broadway, Brooklyn, NY 11211
地鐵Marcy Ave站下來天橋出口方向，往前一直直走3分鐘就到
了。(出站只有一個出口，入站口在馬路對面，不同口)
餐聽滿滿排隊的人潮
牆上一堆歷年得獎獎項
心得：這間實在是超人氣！我們兩個月前就先訂位了，店家前2天會再來
電確認。當天到時，門口排滿了人，後來才知道排隊的全跟我們一
樣是事先訂位的！不愧是名店！牆面上掛滿歷年得獎的獎牌，從
1994年開始每年都得不同牛肉部位的獎，沒有間斷！客人來自全
球各地，店家似乎也習慣了，服務生知道我們來自台灣後，還故意
用中文跟我們說：「你好！」
我們點的是3人share兩份牛肋排，不過送上來才發現份.量.超.大！
總之，一個人一定不可能吃的完1份！因為美國餐廳常常怕客人吃
不飽吧？餐前總是有附贈一堆麵包讓你塞肚子，然後菜份量都超
多，不知道不小心點太多樣根本吃不完！
我們還有點湯、花椰菜（結果送上來花椰菜根本是整顆的大小…），
美國朋友還點了馬鈴薯配菜、煎培根還有波菜泥，結果菜送上來我
們傻眼，份量應該是5個人吃的份量…
建議在美國餐廳點餐不要點太多，不夠再加點就好。
我們嚐了一口煎培根，它的培根絕對不是台灣早餐店薄薄的培根，
而是飽滿有厚度的脆培根，香氣十足！最重要的牛肋排，外皮超酥
脆，可是裡面肉軟嫩多汁，真的超.好.吃！我們是點5分熟的，肉
嫩度剛好，可是又不會生到有血水。是我目前吃過最好吃的牛肋
排！
餐後還附贈金幣巧克力，不過真的吃不下了，只能拿回去當紀念。
以紐約物價，加上又是得米其林星星的餐廳，這樣的消費其實CP
值滿高的，並不貴。有些曼哈頓的米其林餐廳吃一頓下來，一個人
是300美金起跳的耶！覺得出國玩，有些吃的還是該花！
餐前一堆麵包~光吃這麼就飽死了~千萬別吃太多啊!
服務生對我們說中文說:你好!
肋排~~ribs~超大份
餐後點心~~金幣巧克力
8. Legal Sea Food—波士頓龍蝦名店，在MIT麻省理工學院對面而已！
價位：蒸龍蝦以秤重計價，價格大約從37~59美元之間。一隻烤龍蝦大約
44塊美金（大小固定），龍蝦濃湯一碗大約9塊，盤裝（2人分）
大約13塊。加稅加小費後平均一人大約30~60美金。
地點：很多分店，我們去的是麻省理工學院對面那間：
355 Main Street ,Cambridge, MA 02142
官網：https://www.legalseafoods.com/restaurants/cambridge-kendall-square-97
心得：Legal Sea Food的標語是”If it isn’t fresh, it isn’t Legal! ”
聽起來就是標榜新鮮海鮮的餐廳。這家是我們在逛麻省理工學院禮
品店時，我美國朋友跟在帶小學生MIT Camp的工作人員閒
聊，對方推薦的餐廳，所以是當地人推薦的。（後來我們去吃時，
發現那位營隊staff 帥哥自己也跑來用餐，他果然自己也很愛！）
我們點了一隻中型的蒸龍蝦、一碗及一盤龍蝦濃湯，還有燙花椰菜。
餐前有附奶油及麵包，所以不用點過多。
龍蝦濃湯上面灑了龍蝦肉，湯裡面還有蛤肉，料很實在，很好喝！
（到美國後我愛上巧達濃湯一類的東西了，現在也好想喝唷！）
再來就是龍蝦，當然是鮮美到不行啊！好想一人嗑掉一大隻喔！
(吃不過癮晚上我們又跑去吃龍蝦…不過龍蝦還是有點貴啊…沒錢
吃太多)
波士頓龍蝦最好吃的就在它的螯，肉真的超.鮮.甜！蒸龍蝦有附一
小杯液狀奶油，可以沾著一點吃。不過個人認為直接吃就很好吃了。
龍蝦濃湯
波士頓龍蝦!Boston Lobster!!!
每個人會給紙圍巾,裝蝦殼的紙盒還有鉗子!
9. Boston Chowda Company—波士頓Quincy Market裡的龍蝦名店！
價位：龍蝦堡約23美金，蒸龍蝦一樣以秤重計，中型大約50美金，鮮蝦
盤(12隻)12塊美金。加稅加小費後平均一人25~35塊美金。
地點：昆西市場裡面(Quincy Market)： 4 S Market St, Boston, MA 02109
官網：http://www.bostonchowda.com/
海鮮新鮮又甜
心得：海鮮新鮮就是好吃！他的蝦子（冷盤）非常鮮甜又大隻，龍蝦當然
也不用講！老闆會幫忙先把龍蝦處裡好，所以龍蝦剝起來超方便
喔！然後我覺得，龍蝦只要新鮮就好吃啦，所以去餐廳或市場裡
吃，味道都差不多…不過市場裡，好像也沒便宜很多就是…
我還要附註一下，之前去泰國華欣也有點龍蝦，價格也大約一隻
50美金，不過味道跟波士頓龍蝦完全不一樣耶…
泰國的蝦肉更紮實，但沒波士頓龍蝦甜。一般龍蝦好像沒有大螯，
波士頓龍蝦有。總之…波士頓龍蝦.真.的.很.甜！超.愛.der！
龍蝦的螯好好吃~~~(口水流流流)
10. 波士頓的歷史象徵Union oyster house—多位美國總統造訪的老餐廳！
價位：蛤肉巧達湯碗裝約7塊美金，盤裝約9塊美金（可兩人分），各種
主菜15~23塊左右，龍蝦價錢以秤重計。加稅加小費平均一人約
20~50塊美金 。
地點：41-43 Union Street, Boston 02108
在自由之路(freedom trial)上，要過了昆西市場(Quincy market)後才會
到。反正沿著地上自由之路的紅色指標就會走到。
官網：http://www.unionoysterhouse.com/
滿滿的名人牆跟簽名
心得：會來這家，是因為剛好在走自由之路半途下起了雨，要躲雨，剛
好又到了中午時間，湊巧看見人們好像都往這家餐廳移動，所以
我們也就跟著進去了！（命運的安排，是上天要我們吃這家的
吧？）進去後才知道這家是名店，高朋滿座，現場要登記候位大
約半小時。牆上掛滿了各種得獎的牌子，以及一堆名人的簽名或
是名人名牌，美國總統歐巴馬、小布希、柯林頓、布希…全都來
吃過
看了牆上的一些介紹才知道這家是美國歷史最悠久的餐廳之一，
也算是波士頓這邊的landmark之一！這麼湊巧就來到這家超人氣
的餐廳吃飯，上天的安排，哈哈！
店內空間很大，有一樓與二樓，還有專門現場剝生蠔吃生蠔的座
位專區。因為很多人等，所以有飲酒的吧台座位，在等的時候可
以先點酒類或飲料。我們才等大約20~30分鐘，就被安排到2樓
了。雖說是美國總統造訪的名店，但其實價格滿親民的！我們點
了蛤肉巧達湯（每桌必點）、還有综合海鮮盤。餐前會先招待一塊
很有份量的玉米蛋糕，光吃完這塊玉米蛋糕我就飽了(可是很好吃
耶！)然後他的巧達濃湯蛤肉很多，海鮮盤海鮮份量很大，炸牡
蠣超好吃！裡面還有炸章魚、炸魚肉、炸花枝腳、炸洋蔥圈…份
量十足！所以我們點這樣就吃很飽了！
巧達濃湯 clam chowder~好好喝!
附贈的玉米蛋糕~好好吃喔!
海鮮新鮮~拿去炸也都很好吃!
後記：這次造訪了許多餐廳後，覺得美國人好像大食怪民族，因為每份餐點份量都很大，而且都會附贈一堆麵包蛋糕或chips之類的東西，怕你吃不飽。到美國好像不太會有吃不飽的狀況，正餐都還沒上都已經被麵包之類的餵飽了！美國餐廳雖然表面上單點每份都有點貴，但其實份量都很夠不用點太多，甚至可以share，所以基本上我是覺得CP值不低。我唯一覺得份量普普、吃完還有空間可以再吃的，是在路邊買的熱狗，不過一個才3塊美金左右。其它幾乎是處於很撐的狀態。我們其實去的餐廳很多，沒有全部列出來，僅列出比較具代表性的。
這次光吃的，11天費用大概就花了大約2萬多台幣，感覺起來好像有點嚇人，但其實我覺得算值得！因為我之前去美國2次是跟團，總花費平均下來跟自己自助一天的花費是差不多的，但是自助吃的卻比跟團的好吃太多了！(重點是我參加的都不是便宜低價團) 我美國朋友說，因為旅行社還要抽成跟餐廳分紅利，所以花一樣的價錢，自助可以吃比較好。我原先前兩次對美國食物的印象只有：大碗、但不好吃（跟團幾乎都是buffet，雖然滿多是在星級hotel裡的餐廳吃）。不過這次自助之旅卻翻轉了我對美國食物份量大卻不好吃的印象！如果預算不會太緊，推薦到美國還是要多試一些台灣吃不到的料理喔！
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